Menu
Siden 2013 har vi været dedikeret til at kuratere og tilbyde en udsøgt samling af de fineste oste fra hele verden. Vores passion for ost og ønsket om at skabe en autentisk oplevelse har gjort os til et elsket stop for ostekendere og nysgerrige foodies.
I vores intime kælderbutik inviterer vi dig til at udforske en mangfoldig og omhyggeligt udvalgt samling af oste, der repræsenterer smagsnuancer fra Italien, Korsika, Spanien, Frankrig, Norge, Danmark, Irland og England. Hver ost er nøje udvalgt for at sikre en unik og autentisk smagsoplevelse, der afspejler den region, den kommer fra.
La Fromagerie er mere end bare en butik – det er et sted, hvor ostens verden åbner sig for dig. Vores dedikerede ejer, franskmanden Christophe, byder dig velkommen med åbne arme. Selvom han måske taler lidt dansk, er hans passion for ost universel, og han står altid klar til at dele sin viden og hjælpe dig med at finde den perfekte ost, der passer til dine præferencer.
Gå på opdagelse i vores atmosfæriske butik, lad dig inspirere af duftene og smagene, og lad os guide dig gennem en oplevelse, der vækker dine sanser. Uanset om du er en erfaren ostekender eller nybegynder, er La Fromagerie stedet, hvor ostens magi kommer til live. Vi ser frem til at byde dig velkommen og dele vores kærlighed til ost med dig!
Christophe Ganthier, den hjertevarme ostehandler, er en ægte franskmand, der har gjort Danmark til sit hjem i det meste af sit voksne liv. Med en dyb passion for ost har han bragt den autentiske franske ostekultur med sig til de danske smagsløg.
I sin ostebutik deler Christophe ikke kun lækre oste, men også sin viden om ostens kunst, historie og varierede smagsnuancer. Hans glade personlighed og ekspertise skaber en indbydende atmosfære, hvor kunder ikke blot køber ost, men også deler smil og gode samtaler.
Christophe Ganthier er blevet en elsket figur i lokalsamfundet, og hans dedikation til at sprede glæde gennem ost har gjort ham til en kulinarisk ambassadør. Han har bygget bro mellem fransk og dansk kultur ved at introducere en lækker smag af Frankrig til Danmark. Med hver solgt ost fortsætter Christophe med at sprede kærlighed for dette delikate produkt, og hans historie bliver en smagfuld del af dansk gastronomi.
Rasmus
Karoline
Emil
